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目前在产蛋鸡存栏量依旧低于往年同期 鸡蛋供应能力一般

2021-10-13 10:22:21    出处:国际商报

“鸡蛋价格最每斤下跌了几毛钱。”物美超市方庄店的理货员对记者表示。

10月开始,鸡蛋价格延续下滑走势,由月初的4.19元/斤跌至4.06元/斤,累计跌幅3.10%,跌幅比前期缩小,目前产区鸡蛋主流到户价在4.00~4.10元/斤。卓创资讯张文萍表示,“十一”假期期间,产区多数地区持续阴雨天气,少数市场鸡蛋成交受阻,生产、流通环节余货增加,鸡蛋走货压力增大,蛋价承压走低。

随着天气好转,市场流通基本恢复正常,各地余货逐渐被消化,加之饲料成本持续高位,养殖单位抵触低价,蛋价触底小幅反弹。但受低价猪肉冲击,终端对蛋价涨幅的接受程度有限,因此期蛋价涨幅或有限。目前在产蛋鸡存栏量依旧低于往年同期,鸡蛋供应能力一般,因此供应面也将继续对蛋价形成支撑。供需、需求相互制约,期蛋价或延续窄幅调整的态势。

市场供需博弈

三季度蛋价先涨后跌

卓创资讯分析师黄子轩表示,7月在市场供需均利好的情况下,蛋价涨势偏强。随着蛋价走高、终端消化能力减弱,以及猪肉等相关产品价格降低,8-9月蛋价高位震荡下滑。截至9月31日,全国主产区鸡蛋日均价4.25元/斤,比7月初上涨0.24元/斤,比8月上旬高价降低0.86元/斤。

2021年全国在产蛋鸡存栏量普遍低于去年同期。卓创资讯监测数据显示,截至9月,全国在产蛋鸡存栏量环比跌幅0.98%,同比跌幅8.59%。在产蛋鸡存栏量长期处于低位,鸡蛋供应量并不充裕,养殖单位低价惜售,因此在供应面利好支撑下,三季度蛋价比往年同期高位运行。

需求方面,终端需求有限,下游环节接受高价货源能力不强,市场销售情况并不乐观。卓创资讯监测数据显示,三季度主产区代表市场月均发货量呈缩减趋势,其中9月发货量环比跌幅3.08%,同比跌幅13.84%。9月受中秋节备货提振,局部市场走货速度稍快,但市场整体需求不及预期。另外,中秋过后临国庆长假,终端及下游环节对后市信心不足,要货量逐渐缩减,各产地发货量明显降低。

综合来看,三季度鸡蛋供需量均低于去年同期,但由于终端需求疲软、市场高价货源消化不快,以及相关产品对蛋价缺乏利好因素等,供应面对市场的影响由强减弱,蛋价先涨后跌。

四季度进入消费淡季

供应量难有增多

年内饲料成本居高难降,养殖单位补栏积极不高,预计四季度鸡蛋供应量难有增多,供应面或继续利好蛋价在养殖成本线及以上整理。需求方面,10月鸡蛋市场或进入传统销售淡季,短期内因无节假日刺激,市场流通或不畅;另外学校及相关行业需求趋于稳,预计10-11月蛋价或延续偏弱走势。12月受“双12”“双旦”等节日备货提振,市场流通有望加快,鸡蛋价格或窄幅震荡上涨。

方正中期期货分析师表示,在产蛋鸡存栏量依旧低于往年同期,供应面将继续对鸡蛋期货价格形成一定支撑,鸡蛋价格整体也将好于去年,而需求形势随季节变动,长期看每年元旦、春节需求为全年次高,叠加中秋前后老鸡淘汰小高峰减少了后市产能,供需边际改善,也将提振远期市场行情。(记者何晓曦)

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