元旦、春节将至猪肉消费需求增加 但市场供给充裕

昨日，市商务委发布消息，上周(12月13日—12月19日)，我市重点监测的生活必需品价格中，猪肉、粮油价格涨跌互现，蔬菜价格小幅下跌，禽蛋价格平稳运行。

据监测，上周白条猪批发价格为24.25元/公斤，周环比跌1.58%;后臀尖批发价格为27.00元/公斤，周环比持平。超市精瘦肉零售价格为36.48元/公斤，周环比涨2.10%;超市后腿肉零售价格为33.51元/公斤，周环比跌0.74%。农贸市场精瘦肉零售价格为39.21元/公斤，周环比涨0.72%。

元旦、春节即将来临，猪肉消费需求增加，但市场供给充裕，预计我市猪肉价格或将总体稳定、小幅波动。

蔬菜市场方面，随着应季蔬菜上市，供应量充足，上周蔬菜价格小幅下跌。

据监测，批发市场监测的30种蔬菜价格中“18跌11涨1平”，蔬菜批发均价为4.96元/公斤，周环比跌1.59%。

农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“22跌6涨2平”，农贸市场蔬菜零售均价为8.61元/公斤，周环比跌1.60%。接下来，预计我市蔬菜价格或将总体稳定，呈季节性小幅波动。

禽蛋价格平稳运行。据监测，上周农贸市场鸡蛋零售价格为13.58元/公斤，周环比持平;白条鸡零售价格为27.21元/公斤，周环比持平;白条鸭零售价格为22.79元/公斤，周环比持平。元旦、春节将至，禽蛋消费需求增加，预计我市禽蛋价格或将稳中有涨。

粮油价格涨跌互现。上周我市粮食零售价格小幅上涨，食用油零售价格小幅下跌。粮食零售均价为5.82元/公斤，周环比涨0.34%。据分析，目前我市粮油市场货源充足，品种丰富，供需稳定，预计后期粮油价格或将稳定运行。(记者 郭欣欣)

关键词： 猪肉消费 需求增加 市场供给 禽蛋价格