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金箔银箔、金粉银粉类物质不是食品添加剂

2022-03-21 08:53:03    出处:广州日报

日,市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署联合印发通知,明确指出,根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定,金箔银箔、金粉银粉类物质不是食品添加剂,不能用于食品生产经营。

3月20日,记者在某电商台搜索栏输入“金箔食品级”后显示,目前仍有“××食品批发”“××烘焙材料工厂”“×××的美食美物”等多个店铺销售罐装金箔产品。某店铺一款金箔银箔纸碎片的产品信息显示,包装为瓶装,重量分0.5克、0.2克、0.1克三个规格,用途仍标识为巧克力、蛋糕等。记者了解到,该产品共8种分类可供消费者选择,售价也根据不同等级确定。

另一家店铺所售的是一款仿金箔产品,2克仿金箔15.8元,买2送1,送夹子1个,月销量显示已超600件,也是该店金箔热销第一。据商家介绍,产品用于各种装饰用途,该商家明确表明,“此仿制金箔不可食用,仿金箔成分只有含铜含锌”。(记者赵方圆)

关键词: 金箔银箔 金粉银粉 食品添加剂 金箔产品

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