上周河南蔬菜价格连续九周回落 蔬菜零售均价为4.94元/公斤

据省商务厅监测，上周(5月30日至6月5日)全省生活必需品市场货源充足，品种丰富，超八成价格下跌。重点监测的66种商品零售价格，“53降13涨”。

肉类价格略有回落。上周全省肉类零售均价为64.35元/公斤，较前一周下降0.42%。其中，猪肉(后腿肉)零售均价为25.72元/公斤、羊腿肉零售均价为83.32元/公斤，较前一周分别下降0.31%、1.35%。牛腿肉零售均价为84.01元/公斤，较前一周上涨0.49%。由于生猪产能仍维持在相对高位，市场猪肉供应依旧充足，加之高温天气将抑制肉类消费，预计近期猪肉价格将在当前价位呈小幅震荡态势。

蔬菜价格连续九周回落。上周全省蔬菜零售均价为4.94元/公斤，较前一周下降4.82%。重点监测的30个品种“23降7涨”。从具体品种看，西红柿、茄子、苦瓜、豆角、黄瓜、菜花分别下降18.07%、13.59%、13.24%、12.79%、9.57%、9.38%;莲藕、菠菜、西葫芦、山药、生姜、生菜分别上涨6.54%、4.96%、1.22%、1.13%、1.12%、0.47%。自4月份以来我省葱蒜、叶菜、瓜菜类蔬菜轮番上市，种类繁多，价格连续九周回落。6月份我省蔬菜仍处于盛产期，茄果、豆类蔬菜产量持续增加。预计近期蔬菜价格呈季节性回落态势。

鸡蛋价格连续三周回落。上周全省鸡蛋零售均价为10.01元/公斤，较前一周下降3.93%;白条鸡零售均价为17.38元/公斤，较前一周下降0.52%。现阶段鸡蛋消费需求整体偏弱，端午节对鸡蛋消费提振力度不明显。进入6月份，气温升高，不利于鸡蛋存储和运输，养殖端出货积极，中间环节多维持低库存。预计近期鸡蛋价格将延续回落态势。

粮油价格稳中有降。上周全省粮食零售均价为5.05元/公斤，较前一周下降0.59%。桶装食用油零售均价为17.08元/升，较前一周下降0.93%。国内及我省粮食生产连年丰收，库存较为充足，防范市场风险能力较强，粮食安全总体有保障，预计后期粮食价格仍将保持总体稳定。

水果价格小幅下降。上周全省水果零售均价为9.75元/公斤，较前一周下降3.75%。其中，葡萄、西瓜、苹果、菠萝分别下降9.95%、7.71%、1.05%、0.83%;芒果、柑橘、香蕉分别上涨3.22%、2.29%、1.26%。西瓜、荔枝等应季水果产量持续增加，预计近期水果价格仍将延续回落态势。

水产品价格略有波动。上周全省水产品零售均价为27.91元/公斤，较前一周下降0.29%。其中，草鱼、鲤鱼、鲢鱼、虾分别下降2.99%、1.71%、1.42%、1.36%。端午期间餐饮消费低于同期，集中采购需求不旺，叠加温度升高，养殖端出塘意愿较强。预计近期水产品价格仍将在现有价位小幅波动。

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