8月19日，北京商报记者从盒马获悉，近日，盒马夜肆在北京正式开市。据了解，盒马夜肆从每天下午5点开放至晚上10点，用户可到店或线上购买。据盒马夜肆店员介绍，盒马夜肆开市以来，盒马晚间到店客流量上涨近30%。半个月以来，盒马夜间消费增幅近50%。
北京商报记者在盒马鲜生十里堡店看到，店内已经单独搭建了夜市档口，门店供应近20种烧烤和炸物，以及约40款海鲜和其它品类的小吃。
值得一提的是，据盒马夜肆北京负责人初晓介绍，为了贴近北京市民的夜宵习惯，盒马推出了针对北京市民口味改良后的酱炖猪蹄、酱炖肘子和捞汁螺片等菜品。(记者 何倩 实习记者 乔心怡)
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