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网红食品能否放心食用?后厨食品安全是否达标?

2021-05-31 10:25:43    出处:中国消费者报

端一杯“奈雪的茶”,捧一个“哈根达斯”冰淇淋,是当下许多年轻消费者逛街的“标配”。这些网红食品能否放心食用?后厨食品安全是否达标?5月24日上午,湖北省武汉市市场监管局组织执法人员开展“餐饮安全你我同查”活动。一个半小时的检查过程中,执法人员来到武汉市江岸区武汉天地商业区,详细检查哈根达斯、奈雪的茶、馋艺堂等“网红餐厅”后厨。

执法人员告诉记者,通过对“网红餐厅”后厨进行突击检查的情况来看,网红店食品安全整体有保障,后厨精细化管理仍需提升。(杜伟雄 吴采)

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