【资料图】
1、可乐排骨目录材料做法小贴士编辑本段材料可乐排骨原材(2张)排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐。
2、编辑本段做法做法步骤(7张)1,准备材料 2,锅中放水,水烧开后, 3,倒入排骨焯一下取出 4,锅中放油及姜片 5,倒入排骨, 6,翻炒后,倒入可乐 7,加入八角, 8,煮至汤汁收干即可。
3、编辑本段小贴士可乐排骨(2张)1,排骨中加入可乐口味稍甜。
4、 2,也可以随个人爱好,放入适量的盐或生抽。
5、做法步骤1,准备材料 2,锅中放水,水烧开后, 3,倒入排骨焯一下取出 4,锅中放油及姜片 5,倒入排骨, 6,翻炒后,倒入可乐 7,加入八角, 8,煮至汤汁收干即可。
6、小贴士 可乐排骨1,排骨中加入可乐口味稍甜。
7、 2,也可以随个人爱好,放入适量的盐或生抽。
8、可乐排骨味道咸咸地又甜甜地,十分开胃,一家大细都岩食,做法仲好简单〖材料〗排骨2磅,盐1茶匙,米酒1汤匙,蒜头2瓣,干辣椒4-5条,香叶5-6块,八角2粒,油1汤匙,冰糖1块约2只手指公大小,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,老抽1汤匙,可乐适量( 加至可盖过)白芝麻少许〖做法〗先将排骨放入水中,加盐和米酒,开大火煮滚后将排骨拿出,洗净2.将蒜头拍扁->大火热锅,落油->热锅后转中细火,放入冰糖炒融3.加入排骨炒至上糖色4.落蒜头,干辣椒,香叶,八角落锅里爆香->加入生抽,老抽,将排骨炒至上色5.落蚝油,可乐,可乐需盖过排骨6.可半盖上锅盖或在面层盖上钖纸,细火煮40分钟->转大火收汁7.上碟后加上白芝麻便完成可乐排骨可乐排骨怎么做?把排骨清洗干净,切断加入葱姜料酒去腥,锅中起油倒入冰糖,融化倒入可乐排骨。
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