用料
山楂 适量
(资料图片仅供参考)
冰糖 适量
水 适量
做法步骤
1、山楂先用水放少许盐寝泡30分钟，冲洗干净捞出控水放入盘中
2、用一个笔筒从山楂的上面往下顶一下，从下面顶出来，核和籽就都顶出来了
3、全都处理好了，在把山楂洗干净了，放入盘中，冰糖放入碗中备用
4、锅中放入山楂，冰糖，放入水没过山楂大火烧开，改小火煮5分钟后关火。
5、盛碗中，就可食用了，等晾凉了封上保鲜膜放入冰箱冷藏室保存，酸酸甜甜特爽口。
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