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米粉蒸排骨的做法?将排骨洗净后斩成小段,香菜切成末备用;,今天小编就来说说关于米粉蒸排骨的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
将排骨洗净后斩成小段,香菜切成末备用;
用精盐,豆瓣,酱油,五香粉,花椒,料酒,水,白糖等材料将排骨拌匀;
静置10分钟入味,然后拌入米粉和油;
取一个小盆,铺上拌好的排骨;
待蒸锅内水烧开后放入排骨,大火蒸90分钟;
撒上花椒粉和香菜即可;
筒子们还可将土豆、番薯、芋头、四季豆、南瓜等蔬菜放在排骨上一起蒸。
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