(资料图)
自制可乐鸡块
主料：两个鸡腿
配料：葱姜蒜少许，辣椒少许（能吃辣的朋友可以放），可口可乐500ml.料酒、生抽、老抽、蚝油各一勺，白糖精盐鸡精少许。
制作步骤：1鸡腿剁块用清水洗净血水。
2，烧水把鸡块焯一下，撇出血沫，然后在用清水洗净。
3，起火烧锅加油，加入葱姜蒜沫把锅爆香，放入鸡块进行鸡块煸炒，炒制鸡块变成金黄色 放
4，小火炖制20—30分钟，收汁之前加入盐糖鸡精调味。等把可乐炖干收汁，装入盘中即可食用，可以放点儿香菜沫进行点缀。
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