土豆蒸熟了怎么做好吃 火山土豆泥的做法

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土豆蒸熟了怎么做好吃?主料：土豆两个、肉末适量、葱姜蒜适量、油适量、盐适量、生抽适量、耗油 适量、葱花适量、小尖椒适量，接下来我们就来聊聊关于土豆蒸熟了怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

土豆蒸熟了怎么做好吃

主料：土豆两个、肉末适量、葱姜蒜适量、油适量、盐适量、生抽适量、耗油 适量、葱花适量、小尖椒适量。

土豆去皮洗净，切片放入蒸锅蒸熟，土豆片很容易熟，煮饭的时候顺便蒸一蒸就可以了。

将蒸好的土豆泥取出来，趁热加盐压成泥。

将土豆泥舀在容器里堆成山型，用筷子扎几个洞，便于入味。

油锅烧热，倒入葱姜蒜炒出香味儿，加入肉末炒至变色。

倒入料酒、生抽、小米辣，炒香后淋入小半碗水，就是平时炒菜的过程，调料随自己喜好添加。

把炒好的肉末带点汤汁，浇到土豆泥山上，表面撒葱花或者香菜芝麻开吃吧。

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