分享红薯烙饼的家常做法 ，几个红薯就能做的爆浆饼

我特地选了果肉偏橙红色，不管是蒸还是烤，都特别的鲜甜的六鳌蜜薯。

口感好，甜度高，非常适合做甜品，简单蒸一蒸也很不错，最近我每天都会来上一个当早餐！

六鳌蜜薯、芝士、白糖、饺子皮

(相关资料图)

今天用的是六鳌蜜薯，这种蜜薯果肉偏橙红色，不管是蒸还是烤，都特别的甜，非常适合用来做甜品！

上锅蒸30分钟。

这个红薯已经够甜了糖少加点，具体你就根据自己的口味来加！

稍微放凉变硬就取一小坨压扁，放一块芝士片包起来，不露馅就行。

然后是老朋友饺子皮，擀薄一点包得更多！

放上一个红薯芝士球，饺子皮边边来点水，不管你用什么方式，把它包起来就好了

然后稍微压扁一点，成饼状。

锅里油热后放红薯饼，小火慢慢的煎至两面微焦就可以，想吃脆皮的，就煎久一点。

外脆里糯，香甜的红薯配上咸香的芝士，奶香浓郁还能流心，作为早餐或者小点心再合适不过啦！

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