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1、红烧武昌鱼是一道传统名菜，属于湖北菜。
2、色泽金黄，脂肪肥厚，肉质细糯，油润爽滑，味道异常鲜美。
3、以武昌鱼为主料，配以葱、姜、精盐等辅料制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。
4、武昌鱼有补虚、益脾、养血、祛风、健胃之功效，可预防贫务症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
本文关于红烧武昌鱼的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
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