新集镇天安村：妙手“藕”得 “荷”气生财

江南可采莲，莲叶何田田。夏季，是新藕长成的时节，近年来，新集镇天安村依托千亩“四季莲藕”种植示范基地，大力发展荷藕、果品等特色产业，着力打造特色田园乡村。

在天安村莲藕种植基地，连片的莲藕长势良好，荷花盛放，层层叠叠，亭亭玉立，荷景让乡村更加美丽。藕农们身穿防水服穿梭于荷梗之间，不断摸索寻觅莲藕的身影。随着一条条洁白的莲藕接二连三地浮出水面，藕农们脸上洋溢着丰收的喜悦。据了解，自2021年，天安村成立天安润风莲藕种植农民专业合作社，选择优秀荷苗，打造天安村莲藕特色产业。

农户 杨广生：我们现在在天安村承包了将近一千亩的莲藕，这两年亩产总的来说还可以，大概是两千五到三千斤，收益总的来讲还可以，每斤莲藕大概能卖两到三块钱一斤。

(相关资料图)

天安村副主任 王飞：天安村种植莲藕一千亩，亩产约2500斤，实现526万收益价值，为村集体增收40余万元。

除了直接的莲藕销售外，天安村还在莲藕加工产品上做文章，藕粉、莲子、荷叶茶……采藕、销售如火如荼，村种植合作社负责人还帮着种植户拓宽销路，不仅延长了产业链，还提高了村民收入。

天安村副主任 王飞：我们对莲子、莲心、藕叶进行了深加工，并对相关深加工产品的外包装进行了品牌设计，这有助于产品销售到外地各个地方。无论是我们当地的老百姓还是外地游客，都可以购买。这些深加工产品提升了产品附加值，增加了我们村民的收入。

今年，在“江苏省特色田园乡村”评选中，仪征市新集镇天安村入选。下一步，天安村将在继续扩大土地流转面积、扩大莲藕种植的基础上，打造生态观光、亲子研学、乡村旅游为一体的新模式，助力乡村振兴建设。

天安村副主任 王飞：下一步，我们天安村将在莲藕基地打造一些娱乐观光项目，外地游客包括本地老百姓可以来游玩观光。

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融媒体记者：王小丹 张鹏

编辑：蒙蒙

审核：徐昊晨

监审：王良生

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