麻六记背后的代工生意：麻六记酸辣粉代工厂是阿宽食品

#麻六记线上产品基本为代工生产#目前麻六记线上销售的产品基本为代工生产，比如麻六记牛肉辣酱代工厂为四川饭扫光食品集团股份有限公司，火锅底料选择了四川天厨食品有限公司代工，自热煲仔饭套装为成都友伦食品有限公司代工，小旺肠为上海威平食品有限公司代工，冷吃牛肉则是由四川远达集团富顺县美乐食品有限公司代工。

此次卖脱销的麻六记酸辣粉，依然是代工产品。据媒体报道，麻六记酸辣粉的代工厂是阿宽食品。阿宽食品正在冲刺IPO，公司成立于2016年，主营新型方便食品的研发、生产和销售，产品类型包括方便面、方便粉丝等。其中，消费者最为熟知的当属阿宽“红油面皮”。与此同时，阿宽食品还在为其他品牌厂商提供贴牌、代工服务。招股书显示，目前阿宽食品的合作方包括三只松鼠、百草味、李子柒、韩国MDS等。(成都商报)

#麻六记酸辣粉代工厂是阿宽食品#近日，汪小菲因家庭事务引发舆论广泛关注。汪小菲母亲、俏江南创始人张兰精准掌握了这波流量密码;在抖音直播间一边回应汪小菲与大S婚姻内幕，一边拿起麻六记品牌的酸辣粉等产品进行直播带货。连续几日的直播，吸引不少网友围观，也带火了麻六记品牌。红星资本局注意到，据蝉妈妈数据显示，截至11月26日，账号“麻六记”7日内累计销量达100~250万件，销售额达5000~7500万元。疯狂收割流量的“麻六记”，究竟是什么来头?谁又是藏在“麻六记”背后的另一受益者?

网友称现在麻六记在网上营销真的非常火了，这几家代工厂都算是比较大的厂了，又不是小作坊代工。

#麻六记背后的代工生意#麻六记酸辣粉的代工是阿宽食品，目前正在冲刺ipo。代工是企业业务中最不赚钱的生意，而且利润空间正在持续被压缩。之前认识很多工厂老板，他们特别羡慕有流量的网红，她们有定价权，有的能从出厂价直接溢价十倍。现在很多工厂也在做直播，直接对接消费者，但大部分隔行如隔山，能做起来的并不多。几次试水之后，钱打了水漂，又老老实实做起来了代工生意。

在与品牌商合作的过程中，掌握话语权的还是品牌本身及流量，代工生产赚的是“辛苦钱”，随时有可能被替代。工厂没有安全感，同时利润也在不断地被挤压。发展的比较好的品牌，做的都是资源整合的生意。现在最稀缺的就是流量，工厂反而没有那么不可替代。说到底，代工厂的技术壁垒和产品研发没那么强势。

就算阿宽食品这种知名的代工企业，目前虽然有自己的爆款产品“红油面皮”系列，但爆款产品相对单一，企业的品牌力还是不够。起步比自己晚的麻六记，虽然配方一样，但发展速度，影响力天差地别。

代工企业也不是没有危机意识和发展意识。他们意识到危险随时会到来，于是一边调整自己的业务结构，创造属于自己的爆款产品，一边通过为网红品牌代工收获现金流;这或许是面对当下激烈的市场竞争中，更合适的应对策略。

由明星八卦掀起的消费购物狂潮，不管是麻六记还是阿宽食品，都是受益者。麻六记几天销售额破亿，传闻当时工厂都忙不过来，连夜加班加点赶发货。

闹剧产生的热度流量迟早会消退，无论是麻六记还是阿宽食品，在热闹过后，如何找到适合自己的商业模式是重中之重。

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