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中国质量新闻网讯为切实做好养老机构食堂食品安全监管工作，严防群体性食品安全事故，切实保障饮食安全，安徽省临泉县杨桥市场监管所联合杨桥镇安全办、民政所等部门，到辖区内的养老院开展养老机构食堂食品安全专项整治。
工作人员重点围绕养老机构食堂的食品经营许可证安全管理制度落实、食品安全人员配备、从业人员健康上岗、食品处理区布局规划、现场操作流程规范、餐饮用具清洗消毒、样品留样等管理情况进行检查。针对检查中发现的食品安全隐患，提出整改意见，要求责任到人抓好整改，切实消除食品安全隐患，保障老年人用餐安全。
下一步，安徽省临泉县杨桥市场监管所将进一步加强辖区内各养老机构食堂监管，提升其食品安全管理水平，从严从实从细抓好养老机构食品安全工作。（周鹏宇）
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