(资料图片仅供参考)
姜葱鸡类似于白斩鸡，其味道主要体现在蘸料上。
姜葱鸡蘸料的食材和调料
姜 适量
葱 适量
盐 少许
油 适量
姜葱蘸料的做法步骤
第1步.姜磨成姜蓉，葱切成葱花，两样加点盐拌在一块。
第2步.将生油放锅中烧热，然后待滚烫后淋在搅拌好得姜葱上即可。
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