云梦：追花逐蜜 酿造出最甜的味道

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湖北日报客户端讯（通讯员吴冲、曾程、左思曼）“如何判断蜂蜜真假？最简单可靠的方式是尝一下，真正的蜂蜜是不刺喉的，非常甜润，而它的甜感是非常舒服的，不粘口，大家在吃的时候，是真是假非常容易鉴别出来。”8月2日下午，在云梦县隔蒲潭镇宋褚村，刚从外地返回的褚双喜热情地向笔者介绍养蜂情况。

来到褚双喜的养蜂基地，蓝天白云，鸟鸣啁啾，树林下一排排蜂箱整齐排列，蜜蜂嗡嗡的声音萦绕耳畔。

褚双喜今年59岁，从事养蜂行业近30年。每年追着花走，带着蜜回，褚双喜像他养的蜜蜂一样勤勤恳恳，始终如一地投身这一份“甜蜜”的事业。

一只蜜蜂每天要造访数千朵花，而一个养蜂人每年要辗转数千公里。褚双喜早春会带着蜜蜂前往四川采油菜花，随后辗转湖北、河南采槐花、马甲子花、桐花，再赴陕西、辽宁采荆条花，8月份则回家照看蜜蜂，9月份去河南采茶花，11月份再把蜜蜂带去四川繁殖。

“现在回到家，每天的工作就是检查蜂箱。看蜂箱是否异常，看蜂群数量是多是少，看蜂王是否健在，看采的蜜是不是满了……”长时间在外奔波，回到家的褚双喜很是满足，边检查蜂箱边娓娓道来，“这些小生命就像我的孩子一样，哪个我都得照顾到，要不然心里不踏实。”

褚双喜养了130多箱蜜蜂，主要产品包括蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡，每年可获取蜂蜜6-10吨，每年纯收入8-10万元。

百花飘香，是养蜂人忙碌的时节；蜜香四溢，带来养蜂人开心的笑颜。养蜂人与蜜蜂，从天南到海北，追逐一场又一场花期，酿造出最甜蜜的味道。

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