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如何挑选食用盐(选购盐的教程)

2023-08-21 09:30:16    出处:互联网


(资料图片)

解答:

1、不要盲目看价格,不是所有高价盐都比低价盐好。部分高价盐的含水量、粒度、白度、水不溶物、纯度(氯化钠含量)、总汞、亚硝酸盐等指标不如低价盐,不要盲目认为高价盐好。

2、用盐来补充矿物质元素是不实际的。不要轻信“最健康的盐”、“矿物质营养更丰富全面”等广告标语。完全没有必要专门选择微量营养素强化盐来补充矿物质元素。日常偏食和挑食的人,一般不缺微量元素。

3、根据自己的实际需要选择盐。如甲状腺疾病患者应在医生指导下选择不加碘盐或加碘食盐,高碘地区居民应选择不加碘盐(市民可去重庆盐业信息网查询非碘盐销售地址);中老年人、孕妇和高血压患者应多吃低钠盐。

4、购买时应选择正规渠道销售的小包装品牌盐,确保安全。其次,选择添加剂少的产品,碘盐可以优先选择含海藻碘的盐。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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