淄博肉蛋价格小幅上涨

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淄博新闻网讯 （全媒体记者赵培珊 实习生兰怡婷 施林婷）8月8日，记者从市能源事业发展中心了解到，近期，受三伏天和降水增多等因素影响，我市鸡蛋和肉类价格小幅上涨。

当日，记者走访了大润发（淄博店）和张店石村便民市场等地发现，鸡蛋价格普遍在10.6-10.8元/公斤之间，五花肉价格则在30元/公斤左右。“前期台风登陆降水增多，加上天气炎热，储存和运输成本都有所上升，所以近期鸡蛋价格有所上涨。”石村便民市场一商家告诉记者。

监测数据显示，8月7日，集贸市场鸡蛋全市均价为10.68元/公斤，与上周同期（7月31日）相比上涨5.12%。8月7日，集贸市场精瘦肉全市均价为31.38元/公斤，五花肉全市均价为29.5元/公斤，与上周同期（7月31日）相比分别上涨6.81%、6.27%。

市能源事业发展中心工作人员告诉记者，鸡蛋价格上涨一方面是受三伏天影响，鸡蛋产能下降，供应有所减少，加上近期降水明显增多，高温潮湿的天气导致鸡蛋不易储存，产销各环节的库存普遍偏低，另一方面是因为终端消费提前备货意愿加强，市场消费力度逐渐回升，促使货源流通加快，助推鸡蛋价格上涨。而肉类价格上涨则是受散户压栏惜售情绪加强，终端市场需求陆续向好等因素影响。

记者在市场调查中还发现，近期蔬菜价格则有涨有落，浮动不大，比如集贸市场黄瓜市场均价为3.8元/公斤，上涨0.53%，西红柿市场均价为5.26元/公斤，下降1.39%。据悉，受持续降雨影响，部分蔬菜进货源头受阻，收购价出现上涨，商贩集中批发的蔬菜价格也随之上涨，但都属正常涨落范围，是正常市场现象。

编辑：孔鼎        二审：王磊        终审：刘俊峰

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