让闽菜走向全国，香飘世界！

【资料图】

中国商务新闻网8月28日下午，在福建省商务厅、工业和信息化厅、农业农村厅、文化和旅游厅共同举办的“新闽菜推广暨福满金秋·八闽美食嘉年华启动仪式”活动中，新闽菜发展联盟正式成立。

新闽菜发展联盟成立并宣读倡议书 傅大煌摄

新闽菜发展联盟是由福建省餐饮烹饪行业协会、境内外重点闽菜餐饮企业、媒体、机构、平台、从业者和商务主管部门等共同为促进新闽菜发展而建立的协调机构。今后，联盟将凝聚各界力量，在推动闽菜走出去、培育产业体系、打造品牌活动、加强人才培养、助力行业标准化体系建设、加强新闽菜宣传推广等方面持续加强合作，推动新闽菜产业发展，提升新闽菜的品质和竞争力。

活动现场，由省餐饮烹饪行业协会、省预制菜协会、福州日报社、聚春园、悦华酒店、荣誉酒店、宴遇餐饮、莆田餐厅、厦门航空、福建银联、抖音、美团、饿了么组成的联盟代表上台宣读倡议书。（傅大煌）

关键词：