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托盘
容器或袋子
花生的每个壳中含有两到三个坚果。通常将它们去壳，然后烘烤或煮沸。未烘烤的带壳坚果比带壳或烘烤的花生保存时间更长。花生需要干燥储存，因为水分会导致它们腐烂和变质。在储存前干燥新鲜收获的花生可以尽可能去除水分，从而延长保质期。
将花生单层铺在托盘上，放在温暖干燥的地方。将带壳的花生干燥两到三周或直到外壳干燥变脆。购买的花生在储存前通常不需要干燥。
将花生放入密封容器或袋子中。密封储存容器，使空气和水分不会影响花生。
将密封容器存放在阴凉处，例如食品储藏室。避免潮湿的储存区域，因为水分会导致花生过早腐烂。
将未烘烤的花生带壳保存 6 至 12 个月。烘烤后，请在四个星期内使用花生。
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