高淳桠溪：专项检查守护“舌尖上的安全”

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“民以食为天”。食物是人类赖以生存的物质基础，食品安全是一项关系广大人民群众身体健康和生命安全的“民心工程”。为加强社区食品安全管理工作，维护广大村民的饮食安全和身体健康，近日，高淳区桠溪街道荆山村网格员在各自然村开展食品安全专项检查工作。

夏日炎炎，冷饮食品进入消费旺季，网格员重点对各商铺冷饮销售进行安全专项检查。在检查过程中，网格员核查商品的厂名、厂址、生产日期、保质期等信息是否齐全和商铺是否销售超过保质期限的冷饮食品。通过检查，网格员对发现的问题责令店主现场整改或限期整改。

在农家乐等餐饮场所，网格员严格对环境卫生、消防安全保障情况、食品及原材料储存等进行检查，并查看场所内的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证件的持有情况。

通过此次检查活动，荆山村进一步织密了食品安全屏障，提升广大经营者的责任担当意识，营造共同关注、共同参与食品安全的良好氛围，提升了村民的安全感与幸福感。

通讯员：孔力娟

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