广阳区： 机械化赋能当好京津“菜篮子”

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机器轰隆作响，传送带上一张张豆皮新鲜出炉……近日，记者走进广阳区北旺镇廊坊市珈源农业公司，看到工人正在忙着操作机器加工豆制品，生产后的成品将被运往京津两地的各大农贸市场及商超。

“豆皮制作需要先将黄豆进行长时间浸泡、清洗，接着打磨成豆浆，再浇入磨具等待成型。制作过程全程采用自动机械化生产，几个工人就能完成。公司占地25000平方米，拥有多个系列20多种豆制品产品，日产量在20吨左右。”廊坊市珈源农业公司董事长李洪波介绍，该公司采用全封闭生产食品厂房以及全套不锈钢先进生产流水线。制作完成的豆制品直供北京新发地农贸批发市场及岳各庄、八里桥、东坝等地农贸市场，同时入驻京津两地多家连锁超市。

“我们公司与北京、天津两地的永辉、物美等多家超市开展了产品对接，让新鲜的豆制品能直接进入市场，让当地市民吃得健康、吃得放心。”李洪波表示，该公司采取“龙头企业+农民专业化合作组织+基地+农户”的经营模式，让先进实用的主推技术进村入户，间接带动800余户农民增收。

近年来，广阳区通过村企合作、村社融合模式发展特色农业，助力农产品深加工，提高农业产业化经营，壮大村集体经济，拓宽村民就业渠道，让村民腰包鼓起来。同时，推广无公害生产管理技术，以专业化促进规范化，帮助村民积极拓展销售渠道，助推农产品深加工，提高农产品品质，确保运往京津地区农产品新鲜充足，丰富京津“菜篮子”。

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