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省市场监管局发布冷冻饮品消费警示

2023-08-11 11:49:16    出处:山西晚报


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高温天气,雪糕、冰淇淋等冷冻饮品成为许多消费者的消暑利器。近日,省市场监督管理局发布3点消费警示,提醒消费者正确选购冷冻饮品。  看产品标签。消费者在购买冷冻饮品时应注意查产品包装上是否明确标注配料表、生产厂家、生产日期、食品生产许可证编号(SC开头)、产品标准号等信息,不要购买包装上没有产品信息或标签信息不完整的产品,这类产品可能存在不同程度的食品安全隐患。  观察产品包装和形状。冷冻饮品在运输储存过程中要求全程冷链,如果在运输存储过程中出现温度反复升高或降低的情况,会出现反复融冻的现象,不仅影响冷冻饮品的外观和口感,也可能会导致微生物大量繁殖,消费者食用后可能出现安全隐患。反复融冻产品最直观的表现就是包装出现破损、开裂、内容物变形,甚至出现本应在内层的夹心流到外层的现象。  看颜色是否过于鲜艳。有的冷冻饮品为达到悦目的色泽、刺激食欲等效果,可能会添加过量的食用色素,国家标准对该类食用色素也有限量使用要求,大家应谨慎购买颜色过于鲜艳的产品。同时,食用前应注意产品是否有异味或腐败变质,如发现产品含有异物,应立即停止食用。

许晶晶

关键词:

消费
产业
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