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蛋糕奶油哪种比较好 蛋糕奶油哪种好

2023-08-05 08:20:39    出处:互联网


【资料图】

1、一般的就是雀巢淡奶油,安佳淡奶油。

2、都是动物奶油,价格高点,但吃得健康。

3、淡奶油:也叫稀奶油,一般指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在35%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。

4、淡奶油的营养价值介于全脂牛奶和黄油之间,且相对于植物奶油更健康,因为没有加糖,所以称之为淡奶油。

5、我国人民很早以前就利用浮脂肪上浮的原理制取稀奶油。

6、淡奶油平时可用来添加于咖啡和茶中,也可用来制作甜点和糖果。

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