这个菜巨下饭 外婆菜 不单止可以炒鸡蛋 还可以拿来炒腊肉 咸肉 也是特别好吃
(资料图)
1、两个鸡蛋蛋散 热锅热油下鸡蛋 炒散 盛起来备用
2、大蒜拍碎 小米辣切碎 准备外婆菜
3、锅内继续倒油 油要比平时多一点哦外婆菜很吸油的。下大蒜和小米辣爆香
4、倒入外婆菜炒香
5、倒入鸡蛋。翻炒均匀。尝一下咸淡。适当加一点生抽和盐。还有老抽。主要是看你买的外婆菜味道重不重
6、快去准备米饭吧 超级下饭
7、特别好吃的一道菜
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