(资料图)
1、因为被包装的食材是有保质期的，时间太长，会影响食材的营养和口感。
2、真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。
3、适用范围：腌腊制品:香肠,火腿,腊肉,板鸭等。
4、2、酱腌菜:榨菜,萝卜干,大头菜,泡菜等。
5、3、豆制品:豆腐干,素鸡,豆沙等。
6、4、熟食制品:烧鸡,烤鸭,酱牛肉.油炸类等等。
7、5、方便食品:米饭,即食湿面,熟菜等。
8、6、软罐头:清水笋,糖水水果,八宝粥等。
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